武邑梦见碗食品有限公司以桑村扣碗为特色产品。桑村扣碗，又称家常席、农家席，是一道色香味俱全的河北名肴，属于河北菜。

桑村扣碗主要是将八种炖菜盛装于大碗之中。其炖菜颇为讲究，选料上乘，调料独特，汤汁鲜美，肉质软烂，色泽明艳，口味浓郁，质朴却不失精细，豪爽而不失考究，以猪肉为主料，运用煮、烩、炸、烧、蒸等技法烹制，汤汁浓稠，大碗盛放。既可分开单独食用，也可依据个人口味组合搭配，后来逐渐成为逢年过节、庆典迎送、婚丧嫁娶以及招待亲朋好友的。

武邑梦见碗食品有限公司致力于传承这一传统美食文化，并通过现代化的生产和销售手段，将桑村扣碗带给更多的消费者，让这一传统美食走向全国乃至世界。